Leider können wir nicht alle mit unseren Kindern auf dem Land leben. Weil in unbehandelter Rohmilch krankheitserregende Keime enthalten sein können, kann diese auch nicht als vorbeugende Maßnahme empfohlen werden. Daher haben Wissenschaftler der Arbeitsgruppe Asthma und Allergien am Dr. von Haunerschen Kinderspital in München die MARTHA-Studie gestartet: die Studie will wissenschaftlich belegen, dass Atemwegserkrankungen und allergische Erkrankungen abnehmen können, wenn Kleinkinder eine weitgehend naturbelassene Milch zu sich nehmen.  Als Teil des Programms LONGFONDS I Accelerate arbeiten die Wissenschaftler zusammen mit anderen Forschern des Konsortiums „A World Without Asthma“ daran, gemeinsam neue Lösungen und Vorbeugungsmöglichkeiten gegen Asthma zu finden. Finanziert wird die MARTHA Studie als Teil dieses Konsortiums aus Fördermitteln von Longfonds, einer niederländischen Patientenorganisation, durch Mitgliederbeiträge. Eine Molkereigenossenschaft stellt dafür eine möglichst schonend pasteurisierte, mikrobiologisch unbedenkliche Milch und als Vergleich dazu eine ultrahocherhitzte, fettreduzierte herkömmliche UHT Milch, beide in Pulverform. 3200 Studienkinder aus den Regionen Regensburg und München sollen eingeschlossen werden und ab dem Beginn des Zufütterns, etwa mit 6 Monaten bis zum 3. Geburtstag, die Studienmilchsorten erhalten. Sie werden dafür zufällig einer der beiden Milchgruppen zugeteilt werden.