Zuhause bleiben: Ostereier färben

• Um Farben herzustellen müssen die Materialien gut zerkleinert werden (Rote Bete z.B. feinhobeln, Spinat fein hacken) und in Wasser eingeweicht werden– am besten über Nacht. Dazu eignen sich alte Töpfe oder Gläser – darin werden die Pflanzenteile in kaltem Wasser angesetzt. Pro Liter Wasser werden z.B. rund drei Handvoll Zwiebelschalen, 250 g Spinat oder Rote Bete benötigt.  
• Hat der Pflanzensud lange genug gezogen wird er etwa 60 Minuten lang zusammen mit den Pflanzenteilen erhitzt. Das Wasser sollte dabei nicht sprudelnd kochen, sondern kurz unterhalb des Siedepunktes gehalten werden. Anschließend wird der Farbsud gefiltert. Die Pflanzenreste werden entsorgt.
• Die Ostereier sollten vor dem Färben mit Pflanzenfarben gründlich gereinigt werden. Dazu eignet sich ein kurzes Bad im Essigwasser. Es greift ein wenig die kalkhaltige Eierschale an, sodass die Farben besser angenommen werden. Die Eier nach dem Essig-Bad gut abspülen.
• Rohe oder ausgeblasene Ostereier müssen mindestens zehn Minuten lang im Farbsud sieden. Eine Zugabe von Essig erhöht die Farbintensität. Gekochte und anschießend abgeschreckte Ostereier sollten für rund 30 Minuten im erkalteten Farbsud liegen- je nach gewünschtem Farbton auch länger.
• Tipp: Die Eier im Sud immer wieder mit einem Löffel bewegen, damit die Farbe gleichmäßig angenommen wird.
• Haben die Ostereier den gewünschten Farbton erreicht, werden sie mit einem Löffel vorsichtig aus dem Farbbad genommen. Lassen Sie die Eier vollständig trocknen.
• Zum Schluss die Eier mit etwas Speiseöl einreiben, dann glänzen sie und der Farbton leuchtet intensiver.

Viel Spaß beim Ausprobieren!