Der DAAB ist von mehreren Mitgliedern darüber informiert worden, dass verschiedene Nudelsorten (Fusili, Spagetti, Bavette, Spirali etc.) unterschiedlicher Nudelmarken (Italia, Gut und Günstig) von EDEKA einen Hinweis auf unbeabsichtigte Allergeneinträge von Soja enthalten.
Der „Kann enthalten“-Hinweis ist jedoch nicht direkt unter dem Zutatenverzeichnis zu finden, sondern ist im Feld des Mindesthaltbarkeitsdatums mit aufgedruckt.
Da er dort möglicherweise übersehen wird, möchten wir an dieser Stelle darauf aufmerksam machen und danken unseren Mitgliedern für den Hinweis.
Stellvertretend für verschiedene Nudelsorten hier zwei Abbildungen.
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