Um Allergieauslöser in der eigenen Küche zu ersetzen, gibt es mittlerweile viele Spezialprodukte, die das Kochen und Backen für Allergiker erleichtern.
Wo kommen welche Allergieauslöser vor und wie kann ich sie in der Küche vermeiden oder ersetzen? Das sind genau die Fragen, die wir Ihnen als DAAB-Mitglied beantworten. Denn unser Ziel ist es, Ihren Alltag zu erleichtern. Darüber hinaus testen wir die unterschiedlichen Ersatzprodukte (für Milch, Ei, Käse, Weizen etc.) in unseren Marktchecks. Wir überprüfen ihre Alltagstauglichkeit beim Kochen und Backen, schauen uns Inhaltstoffe an und bewerten die Produkte. Dazu entwickel wir auch eigene Rezepte.
Schicken Sie uns Ihr Lieblingsrezept per E-Mail. Wir nehmen es mit Ihrem Namen in unsere Rezeptdatenbank auf.