Der DAAB hat darüber berichtet, dass zurzeit bei Aldi Süd Mandeln blanchiert, gehobelt der Marke Back Family erhältlich sind, die für Nuss- und Erdnussallergiker geeignet sind. Bei Discounter- und Eigenmarken kann es jedoch - wie in diesem Fall sein, dass das gleiche Produkt von unterschiedlichen Herstellern stammt, so dass die Ware an sich zwar identisch ist, jedoch unterschiedliche Hinweise auf unbeabsichtigte Allergeneinträge vorhanden sein können.
Die geeigneten Produkte enthalten keinen Hinweis auf unbeabsichtigte Allergeneinträge, da sie in Spanien in einem Werk verarbeitet und abgefüllt werden, in dem ausschließlich Mandeln verarbeitet werden. Der Hersteller ist August Töpfer & Co KG aus Hamburg.Leider werden nicht alle Aldi Süd Filialen vom gleichen Hersteller beliefert.
Das gleiche Produkt, wird auch von der Märsch Importhandels GmbH aus Ulm an Aldi Süd geliefert. Dieser Hersteller hat auf den Mandeln den Hinweis „Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten“.
Bitte schauen Sie daher als Nussallergiker genau auf die Verpackung, von welchem Hersteller ihre Aldi Filiale beliefert wird und ob ein „Spuren“-Hinweis vorhanden ist oder nicht, bevor Sie die Mandeln kaufen. Für Erdnussallergiker sind beide Varianten geeignet.
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