FPIES (Food-Protein-Induced-Enterocolitis-Syndrom) kommt v.a. im Säuglings- und Kleinkindalter vor. Insbesondere Kuhmilch und Soja, aber auch sonst eher untypische Auslöser wie Reis, Fleisch, Gemüsesorten können zeitverzögert zu Erbrechen (nach 1-4 Stunden), (teils blutigen) Durchfällen (nach 5-8 Stunden) bis hin zu Kreislaufbeschwerden führen.Quaddeln oder asthmatische Symptome werden hierbei nicht auftreten.
Dies ist eine Sonderform der Lebensmittelallergie, die zwar vom Immunsystem gesteuert wird, aber ohne Bildung der spezifischen IgE-Antikörper abläuft. Daher fallen hier die klassischen Allergietestungen negativ aus!
Gerne beraten wir Sie als Mitglied hierzu, da insbesondere bei den Notfallmedikamenten einige Besonderheiten zu beachten sind.