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Kostenloser Ratgeber: Das Leckerschmecker-Kochbuch

Kostenloser Ratgeber Das Leckerschmecker-Kochbuch

 /  Tina Christiansen

Nahrungsmittelallergie: Immer mehr Betroffene

Die Zahl von Kindern im Kita- und Grundschulalter, die unter Lebensmittelallergien leiden, nimmt zu. Erschreckend ist, dass auch die schweren Reaktionen auf einzelne Nahrungsmittel, die zu einer Anaphylaxie (allergischer Schock) führen können, gerade bei noch jungen Kindern immer mehr werden.

Rezepte für Kids in Kita und Grundschule

Rezepte ohne Milch, Ei, Nüsse, Erdnüsse, Weizen. Vom Dipp bis zum Dessert, vom Brot bis zum Hauptgericht. Kürbis-Igel, Süßkartoffelpommes, Dipps in den Farben der Ampel, Kartoffelpizza, Sahne aus Sonnenblumenkernen und Blaubeermuffins machen Lust auf das gemeinsame Kochen und Backen. Ziel ist es, dass das Essen trotz Lebensmittelallergie Genuss und Spaß bereitet.

Vor allem die Suche nach Hinweisen, wo ist was im Essen enthalten, wie vermeide ich Allergieauslöser und wie kann ich alternativ kochen und backen, stehen im Vordergrund.

Unser Einsatz – unsere Angebote

Der Deutsche Allergie- und Asthmabund setzt sich seit inzwischen 125 Jahren für die Themen Allergien, Asthma und Neurodermitis ein. Wir stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.

Neben vielen Online-Angeboten für Eltern, aber auch für die Teams in Kita und Schule, überprüfen wir auch in Marktchecks die vielfältigen Ersatz-Lebensmittel und testen ebenso Rezepte auf ihre Alltagstauglichkeit.

Den Ratgeber können Sie kostenfrei per E-Mail bestellen info[at]daab[dot]de

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Jetzt Mitglied werden: https://www.daab.de/daab/mitglied-werden

 

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